Gezondheid, fit zijn en gemakkelijk kunnen bewegen dat vindt vrijwel iedereen belangrijk. Maar hoe kun je dat bereiken? 42% van de Nederlanders heeft overgewicht (BMI > 25; check hier je eigen Body Mass Index). Overgewicht ontstaat wanneer je meer energie (kcal) nuttigt dan je gebruikt. Gewichtsverlies betekend simpel gezegd: minder eten en meer bewegen.
Veel mensen gaan lijnen door allerlei (crash)diëten. Deze crashdieëten zorgen ervoor dat je lichaam naast je vetmassa ook spiermassa verbrandt. En juist spieren verbranden een stuk meer calorieën dan lichaamsvet. Een 1 kilo spieren verbruikt 13 calorieën per dag, terwijl een 1 kilo vet maar 4,5 calorieën op een dag verbruikt. Ook in ruststand blijven je spieren namelijk energie verbruiken. Lijnen houdt vrijwel niemand vol op de lange termijn, waardoor je terugvalt in je oude (slechte) eetgewoonten. Doordat je wel gewicht (en spieren) bent kwijtgeraakt, is je energiebehoefte gedaald. Ga je opnieuw te veel of verkeerd eten kom je terecht in het bekende jojo’en.
Weten wat jou energiebehoefte (hoeveel kcal je per dag mag eten) is? Kijk op de pagina ‘meten = weten‘ en vul je leeftijd, geslacht, lengte en gewicht in.
Kun je afvallen door alleen meer te sporten?
Het kan wel, maar het zal niet snel gaan. Gezonder eten heeft veel meer en sneller effect dan meer bewegen of sporten alleen. Om één kilo lichaamsgewicht kwijt te raken, kan het nodig zijn om wel 25 uur extra te wandelen of 14 uur fanatiek te sporten in de sportschool.
Het enige wat wel lijkt te werken is een nieuwe leefstijl aanleren.
Gooi de oude gewoonten weg en maak nieuwe. Maak kleine doelen en wil niet alles tegelijk. Ga niet ineens van 0 keer sporten naar 6 keer per week. En denk niet dat je ‘zomaar’ 20 kg kunt afvallen. Bij overgewicht maakt een gewichtsverlies van 5% de kans op gezondheidsrisico’s als hart- en vaatziekten, suikerziekte en sommige vormen van kanker al aanzienlijk kleiner.
Wat is nou gezonde voeding?
Voor de basis over kcal, koolhydraten, eiwitten en vetten lees basis informatie over voeding.
Het voedingscentrum is de autoriteit die consumenten wetenschappelijk onderbouwde en onafhankelijke informatie biedt over een gezonde, veilige en meer duurzame voedselkeuze. Op de website kun je informatie opzoeken, jouw aanbevolen hoeveelheid eten opzoeken, een eetdagboek bijhouden of voedingswaarden (o.a. kcal) opzoeken per product. Heb je meer hulp nodig om een gezond eetgedrag aan te leren, bezoek dan een diëtist bij je in de buurt
Voeding bestaat niet alleen uit kennis over gezonde producten, maar ook over gedrag en gedragsverandering. Zo zijn er verschillende eetstijlen die mensen hanteren: lijngericht eetgedrag (perioden van extreem weinig eten, afgewisseld met perioden van te veel eten), emotioneel eetgedrag (eten bij verdriet, uit blijdschap, als beloning, uit verveling) en extern gericht eetgedrag (eten door prikkels van buitenaf: eten zien of ruiken bijvoorbeeld). Daarnaast zijn er ook mensen die geen rem hebben op sommige momenten en zichzelf overeten of zelfs eetbuien hebben. Spijt komt vaak achteraf. Binge eating disorder (BED) is een eetstoornis waaraan in Nederland ongeveer 160.000 vrouwen aan lijden. Mensen met overgewicht zijn naast diëtistische begeleiding daarom ook vaak gebaat bij een psycholoog.
Slaap
Maar wist je dat te weinig slaap ervoor zorgt dat je minder leptine aanmaakt? Leptine is een hormoon wat ervoor zorgt dat je een vol gevoel hebt. Daarnaast maakt het lichaam meer ghreline aan wat juist de eetlust bevordert. Door onvoldoende slaap heb je dus meer honger en geeft je lichaam minder snel aan dat het vol zit.
